Cashewnüsse ungeröstet, nature

Die Cashewnüsse aus den Hügeln der Malabar Region in Südindien sind bekannt für ihren einzigartigen Geschmack. Die wertvollen Inhaltsstoffe machen die Nuss zu einem unschlagbaren natürlichen Energiespender.

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100% Handarbeit

100% Handarbeit

Es wird im wahrsten Sinne des Wortes viel Hand angelegt, bis unsere Produkte uns und unseren Kunden ihre Gaumenfreude bereiten dürfen. Man kann es sich auf Anhieb kaum vorstellen, wie viel Handarbeit in unseren Produkten steckt!
India: Premium Malabar<br>Nuts

India: Premium Malabar
Nuts

Uns ist es wichtig, woher die Rohstoffe für unsere Produkte kommen. Und genau dafür bürgen wir! Unsere Cashews kommen nicht nur aus Indien, sondern sie sind auch mit Sicherheit in der Malabar-Region gewachsen und geerntet worden.
Supporting Small Farmers

Supporting Small Farmers

Unsere “stolze Farmerin”, wie wir sie liebevoll getauft haben, liegt uns ganz besonders am Herzen. Sie steht für unsere Zusammenarbeit mit Kleinbauern-Kooperativen im Süden. Die meisten unserer Produkte stammen aus solchen Kooperativen.
Bio-Siegel

Bio-Siegel

Biologische Produktion ist eine Haltung, die uns wichtig ist. Das Bio-Logo kennzeichnet Produkte und Lebensmittel, die nach den einheitlichen EU-Rechtsvorschriften für den biologischen Landbau produziert und kontrolliert werden. Das Bio-Logo steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.
Max Havelaar-Gütesiegel

Max Havelaar-Gütesiegel

Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Produkte das Gütesiegel von Max Havelaar tragen! Das Gütesiegel bürgt für garantierte Mindestpreise, langfristige Handelsbeziehungen, würdige Arbeitsbedingungen, ausgewiesene Fairtrade-Projekte und eine umweltschonende Produktion.

Südpartner

Es wird viel Energie und Zeit in den Aufbau und die Pflege von Partnerschaften mit Exporteuren und Produzenten aus dem Süden investiert. Die so entstehenden Handelsbeziehungen gehen weit über konventionelle Handelsverträge hinaus. Sie beinhalten unter anderem die Vorfinanzierung von Exporten, technische Unterstützung, strategische Beratung oder auch Mithilfe bei Projekten mit Drittmitteln.

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Auswirkungen

Mit jedem Kauf von Cashew Snacks tragen Sie dazu bei, dass die 3500 Kleinbauerfamilien, die der Fair Trade Alliance Kerala in Indien angeschlossenen sind, ihre Lebensgrundlagen verbessern können. In den vergangenen Jahren hat die Kooperative mit den erzielten Prämien aus dem Verkauf von fairtrade zertifizierten Produkten unter anderem eine Schulküche und Fahrräder für die Schule sowie ein Mikrokredit System finanziert.

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Cashewnüsse (Südindien)

Nährwerte:
100g enthalten: 597 kcal, 18.6g Eiweiss, 20.5g Kohlenhydrate (davon 6.3g Zucker), 49g Fett (davon 9.7g gesättigte Fettsäuren)