Ganzer Pfeffer,
Körner aus dem Urwald.
Es sind Kleinbauern, die für Pakka im waldigen Distrikt Wayanad in der südindischen Malabar Region einen einzigartigen Pfeffer anbauen. Nur hier gedeihen diese Kletterpflanzen, deren Körner frisch vermahlen eine kostbare Zutat in der Gourmetküche sind.
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