Ferne Früchte,

getrocknet und exotisch.

Uganda, Burkina Faso, Kolumbien – in jedem Biss steckt ein anderes Stück Süden: «Gehaltvolle Muse der Weisen» nennen die Ugander ihre Kleinbananen, die Mangos aus Burkina Faso gelten als Götterspeise mit ausdrucksvoller Süsse, während die Physalis aus den kolumbianischen Anden erfrischend säuerlich schmecken. Und schliesslich das Picknick, eine kleiner Schatz aus kostbaren Kernen und Beeren.

  • Picknick, Frucht-Nussmischung

    Unser PickNick ist nicht nur im Freien ein Genuss, sondern überall dort, wo man gerne eine Kleinigkeit zu sich nimmt. Knackige Cashewnüsse, saftige Physalis, tiefschwarze Korinthen und feine Aprikosenkerne – eine wahre Gaumenfreude! Sei es für Zwischendurch, für immer oder am besten immer wieder.


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    Picknick, Frucht-Nussmischung
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  • Physalis

    Mit ihrem fruchtig-säuerlichen Geschmack sind Physalis erfrischende Energiespender und eine wahre Gaumenfreude. Bereits die Inkas kultivierten diese kirschgrosse Frucht, die mit einem dekorativen Lampion umhüllt ist. Die goldenen Beeren sind getrocknet angenehm weich im Biss.


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    Physalis
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  • Ananas

    Die goldgelbe verführerisch süsse Queen Victoria Ananas wächst in der Masaka Region im Süden von Uganda an den Ufern des Viktoria Sees. Ihren Ursprung hat die Ananas in Südamerika. Ihr Name kommt von "nana", einem Wort aus der Guarani-Sprache, das so viel wie duftend heisst. Die spanischen Conquistadores tauften die Frucht piña aufgrund der Aehnlichkeit zu Pinienzapfen.


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    Ananas
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  • Banana

    Die zierliche Apfelbanane ist nur 8 bis 10cm lang. Sie schmeckt zwar nur entfernt nach Äpfeln, dafür belohnt sie mit betörender Süsse. So gehaltvoll wie die Banane ist, wurde sie namentlich auch als "Muse der Weisen" auserkoren.


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    Banana
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  • Mango

    Nicht umsonst wird die Mango "Götterspeise" genannt. Die aromatische Frucht verwöhnt den Gaumen mit ausdrucksvoller Süsse. Unsere Brooks-Mango ist genau dafür bekannt. Schonend getrocknet schmeckt man die Sonne des Südens förmlich.


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    Mango
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