Banana

Vier Trockenfrüchte und eine nicht alltägliche Mischung setzen in Pakka-Tradition fort, was einst mit den Cashews begonnen wurde: Aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse in Bioqualität und nach den Regeln des fairen Handels! Jedes Produkt erzählt seine ganz eigene Geschichte und ist mit Herz, wie immer viel Hand und erlesenen Rohstoffen komponiert worden.

Die zierliche Apfelbanane ist nur 8 bis 10cm lang. Sie schmeckt zwar nur entfernt nach Äpfeln, dafür belohnt sie mit betörender Süsse. So gehaltvoll wie die Banane ist, wurde sie namentlich auch als "Muse der Weisen" auserkoren.

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Supporting Small Farmers

Supporting Small Farmers

Unsere “stolze Farmerin”, wie wir sie liebevoll getauft haben, liegt uns ganz besonders am Herzen. Sie steht für unsere Zusammenarbeit mit Kleinbauern-Kooperativen im Süden. Die meisten unserer Produkte stammen aus solchen Kooperativen.
100% Handarbeit

100% Handarbeit

Es wird im wahrsten Sinne des Wortes viel Hand angelegt, bis unsere Produkte uns und unseren Kunden ihre Gaumenfreude bereiten dürfen. Man kann es sich auf Anhieb kaum vorstellen, wie viel Handarbeit in unseren Produkten steckt!
Bio-Siegel

Bio-Siegel

Biologische Produktion ist eine Haltung, die uns wichtig ist. Das Bio-Logo kennzeichnet Produkte und Lebensmittel, die nach den einheitlichen EU-Rechtsvorschriften für den biologischen Landbau produziert und kontrolliert werden. Das Bio-Logo steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.

Südpartner

Es wird viel Energie und Zeit in den Aufbau und die Pflege von Partnerschaften mit Exporteuren und Produzenten aus dem Süden investiert. Die so entstehenden Handelsbeziehungen gehen weit über konventionelle Handelsverträge hinaus. Sie beinhalten unter anderem die Vorfinanzierung von Exporten, technische Unterstützung, strategische Beratung oder auch Mithilfe bei Projekten mit Drittmitteln.

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Auswirkungen

Mit dem Kauf unserer Apfelbanane ermöglichen Sie 120 Kleinbauerfamilien in Uganda eine Verbesserung ihrer Lebensgrundlagen. Sie erhalten im Rahmen der täglichen Arbeit nicht nur Schulungen zum biologischen Anbau, sondern auch zur Ernährung und im Gesundheitsbereich. Dank der Prämien aus dem biologischen Anbau können die Familien ihr Einkommen verbessern.

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Apfelbanane, getrocknet (ungeschwefelt), Uganda


Nährwerte:
100g enthalten: 364 kcal, Eiweiss: 10g, Kohlenhydrate: 81g, Fett: 0g