Ananas

Vier Trockenfrüchte und eine nicht alltägliche Mischung setzen in Pakka-Tradition fort, was einst mit den Cashews begonnen wurde: Aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse in Bioqualität und nach den Regeln des fairen Handels! Jedes Produkt erzählt seine ganz eigene Geschichte und ist mit Herz, wie immer viel Hand und erlesenen Rohstoffen komponiert worden.

Die goldgelbe verführerisch süsse Queen Victoria Ananas wächst in der Masaka Region im Süden von Uganda an den Ufern des Viktoria Sees.

Ihren Ursprung hat die Ananas in Südamerika. Ihr Name kommt von "nana", einem Wort aus der Guarani-Sprache, das so viel wie duftend heisst. Die spanischen Conquistadores tauften die Frucht piña aufgrund der Aehnlichkeit zu Pinienzapfen.

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Supporting Small Farmers

Supporting Small Farmers

Unsere “stolze Farmerin”, wie wir sie liebevoll getauft haben, liegt uns ganz besonders am Herzen. Sie steht für unsere Zusammenarbeit mit Kleinbauern-Kooperativen im Süden. Die meisten unserer Produkte stammen aus solchen Kooperativen.
100% Handarbeit

100% Handarbeit

Es wird im wahrsten Sinne des Wortes viel Hand angelegt, bis unsere Produkte uns und unseren Kunden ihre Gaumenfreude bereiten dürfen. Man kann es sich auf Anhieb kaum vorstellen, wie viel Handarbeit in unseren Produkten steckt!
Bio-Siegel

Bio-Siegel

Biologische Produktion ist eine Haltung, die uns wichtig ist. Das Bio-Logo kennzeichnet Produkte und Lebensmittel, die nach den einheitlichen EU-Rechtsvorschriften für den biologischen Landbau produziert und kontrolliert werden. Das Bio-Logo steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.
Max Havelaar-Gütesiegel

Max Havelaar-Gütesiegel

Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Produkte das Gütesiegel von Max Havelaar tragen! Das Gütesiegel bürgt für garantierte Mindestpreise, langfristige Handelsbeziehungen, würdige Arbeitsbedingungen, ausgewiesene Fairtrade-Projekte und eine umweltschonende Produktion.

Südpartner

Es wird viel Energie und Zeit in den Aufbau und die Pflege von Partnerschaften mit Exporteuren und Produzenten aus dem Süden investiert. Die so entstehenden Handelsbeziehungen gehen weit über konventionelle Handelsverträge hinaus. Sie beinhalten unter anderem die Vorfinanzierung von Exporten, technische Unterstützung, strategische Beratung oder auch Mithilfe bei Projekten mit Drittmitteln.

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Auswirkungen

Mit dem Kauf unserer Queen Victoria Ananas ermöglichen Sie 120 Kleinbauerfamilien in Uganda eine Verbesserung ihrer Lebensgrundlagen. Sie erhalten im Rahmen der täglichen Arbeit nicht nur Schulungen zum biologischen Anbau, sondern auch zur Ernährung und im Gesundheitsbereich. Dank der Prämien aus dem biologischen Anbau können die Familien ihr Einkommen verbessern.

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Ananas, getrocknet (ungeschwefelt), aus biologischem Anbau, Uganda

Nährwerte:
100g enthalten: 1299 kJ, Eiweiss: 10g, Kohlenhydrate: 79.8g, Fett: 0.5g