Es begann in Indien.Die Cashews schmeckten so gut, dass aus dem Genuss die Idee des Cashew-Handels erwuchs. Und heute ist die Idee die Basis einer Aktiengesellschaft mit Sitz in Zürich. Die Idee ist organisch gewachsen, wie die Nüsse selbst. Gegründet wurde das Unternehmen am 3. Juni 2006 von Ueli Baruffol und Balz Strasser. „Der Anfang war sehr privat.“ erinnern sich die beiden Gründer. Pakka war im wahrsten Sinne des Wortes ein Familienunternehmen. Der heimische Wohnzimmertisch wurde zur Fabrikationsstrasse umfunktioniert, und die ersten Beutel mit den kostbaren Kernen mit Unterstützung der ganzen Familie eingepackt und ausgeliefert.
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Zu den Cashewkernen haben sich mittlerweile Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze und Kakao gesellt. Heute ist Pakka durch seine Erfahrung ein kompetenter Anbieter von Dienstleistungen, wenn es um biologische und fair gehandelte Spezialitäten aus tropischen Regionen geht. Mit dem Wachstum hat sich auch eine Struktur kristallisiert: Unsere drei Geschäftsbereiche Pakka Products, Pakka Trade und Pakka Services umfassen die komplette Wertschöpfungskette eines Produktes: vom Handel mit Rohwaren und Halbfabrikaten über Private Labelling bis hin zur eigenen innovativen Marke.
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