Darauf legen wir grössten Wert:
Unsere Standards und Zertifikate

Es ist für den Laien nicht leicht, sich in der Welt der zahllosen Gütesiegel und Labels zurechtzufinden. Wir haben uns für die Zusammenarbeit mit Max Havelaar, dem Bio-Siegel und der Knospe entschieden. Diese Gütesiegel stehen für zuverlässige und transparente Richtlinien, die sich mit unserer Haltung decken.

Wo es zu einem Produkt mehr zu sagen gibt, als dies die bewährten Zertifikate tun, haben wir selbst Symbole entwickelt. Sie sollen Ihnen helfen, unsere Produkte noch besser zu verstehen.

Offizielle Standards

		Max Havelaar-Gütesiegel Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Produkte das Gütesiegel von Max Havelaar tragen. Max Havelaar tritt unter dem Logo des internationalen Dachverbandes „Fairtrade Labelling Organizations International“ – kurz FLO – auf. Das Logo zeigt die Beziehung zwischen dem Süden und dem Norden. Der Mensch im Mittelpunkt stellt die Verbindung zwischen diesen beiden „Welten“ dar. Genau diese Brückenfunktion zwischen den Bauern im Süden und Konsumenten im Norden übernimmt Max Havelaar. Das Gütesiegel bürgt für garantierte Mindestpreise, langfristige Handelsbeziehungen, würdige Arbeitsbedingungen und eine umweltschonende Produktion.		Weitere Informationen finden Sie unter www.maxhavelaar.ch und www.fairtrade.net. Unser Zertifikat von Max Havelaar.
		Bio-Logo (Deutschland, EU) Das Bio-Logo kennzeichnet Produkte und Lebensmittel, die nach den einheitlichen EU-Rechtsvorschriften für den biologischen Landbau produziert und kontrolliert werden. Das Bio-Logo steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung. Die Produktion ist gentechnikfrei und respektiert die Artenvielfalt. Mit dem Bio-Logo gekennzeichnete Produkte können bis zu den Produzenten zurückverfolgt werden und ihre Zutaten müssen zu mindestens 95% aus biologischem Landbau stammen.		Weitere Informationen finden Sie unter www.bio-siegel.de und www.organic-farming.eu.
		Bio Suisse – die Knospe Die „Knospe“ ist das bekannteste Schweizer Bio-Label. Die Produkte der von Bio Suisse zertifizierten Produzenten können mit diesem Gütesiegel, der „Bio Suisse Knospe“ ausgezeichnet werden. Das Gütesiegel geniesst in der Schweiz eine hohe Glaubwürdigkeit. Nur wer vollständig biologisch produziert, darf sich mit der Knospe schmücken.		Weitere Informationen finden Sie unter www.bio-suisse.ch. Hier ist unser Zertifikat der Bio-Inspecta sowie die GleichwertigkeitsbestätigungCH/EU-Bio.

Eigene Standards

		Supporting Small Farmers Unsere “stolze Farmerin” - wie wir sie getauft haben - liegt uns ganz besonders am Herzen. Sie steht für unsere Zusammenarbeit mit Kleinbauern-Kooperativen aus denen die meisten unserer Produkte stammen. Die "stolze Farmerin" soll unsere Wertschätzung für die Rolle der Frauen in den Kooperativen und generell in den landwirtschaftlichen Arbeitsprozessen unterstreichen. Bei vielen unserer Produkte liegt die Verarbeitung in den Händen der Frauen.
		100% Handarbeit Es wird im wahrsten Sinne des Wortes viel Hand angelegt, bis die Pakka Produkte uns und unsere Kunden erreichen. Es wird geknackt, geschält, sortiert, getrocknet, verlesen und verpackt, all das mit grosser Sorgfalt, von Hand und in kleinteiligen Arbeitsschritten.
		Garantierte Herkunftsbezeichnung Wir bürgen für den präzisen Herkunftsort unserer Produkte. Unsere Cashews kommen nicht einfach aus Indien, sondern sind in der Malabar-Region gewachsen und geerntet worden. Die präzise Rückverfolgbarkeit gilt für all unsere Produkte.