Description
Nos noix de cajou poussent au Kerala dans le sud de l’Inde. Elles séduisent par un arôme de noisette velouté et léger, et sont considérées comme de précieux fournisseurs de nutriments pour le corps et l’esprit. Pour leur permettre de conserver leurs fines substances nutritives jusqu’au moment de les savourer, les noix de cajou sont décortiquées soigneusement à la main.
En savoir plus sur la coopérative Fair Trade Alliance Kerala Cooperative.
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