Le courage d’être responsable tout au long du processus – une garantie pour notre client

La signification première du mot Pakka en Hindi est « cuit», « mûr » ou « solide ». De nos jours, en Inde, celui qui qualifie quelque chose de « pakka », exprime son authenticité et son excellente qualité. Notre histoire a commencé en Inde et notre nom, Pakka, est le reflet de notre travail. Non seulement nos produits, mais également la manière dont ils sont cultivés ainsi que le chemin qu’ils parcourent pour arriver jusqu’à nos clients, se doivent d’être « pakka ». Nos matières premières sont produites dans les pays du Sud par des paysans avec lesquels nous entretenons plus que de simples relations commerciales : pour développer nos projets, nous travaillons ensemble de manière durable. Pour ce faire, il faut une confiance mutuelle, du respect et des relations interculturelles saines. Et cela bourgeonne petit à petit, parfois moins vite que la prochaine récolte, mais c’est d’autant plus précieux et solide.

Les conditions de vie de nos partenaires dans les pays du Sud ne sont pas comparables aux standards européens, il est donc pour nous indispensable de travailler avec des produits labellisés équitables. La qualité des produits Pakka et leur goût exquis sont également au centre de notre travail et de celui de nos partenaires afin de satisfaire nos clients. De plus, nous nous efforçons de réduire l’empreinte écologique produite par nos activités et celles de nos prestataires de services. Faire du commerce au niveau du marché mondial n’est pour nous qu’un moyen d’atteindre nos objectifs. Il faut beaucoup de courage pour faire les choses différemment. Ce courage, nous l’avons!

Ueli Baruffol
Président du conseil d’administration