Noisettes bio Fairtrade, grillées et moulues, 1kg
Des noisettes bio croquantes de Géorgie, soigneusement grillées, décortiquées et moulues. Emballées sous vide directement dans le pays d'origine. 100% bio, certifiées commerce équitable et sans additifs.
✔ 100% bio
✔ Certifié Fairtrade
✔ Grillé & moulu
✔ De l'agriculture à petite échelle
✔ Entièrement traité en Géorgie
✔ Idéal pour la pâtisserie, le muesli ou la purée de noisettes
À propos du produit
Nos noisettes bio issues du commerce équitable proviennent de la région de Samegrelo, à l'ouest de la Géorgie - le berceau de toutes les noisettes. Cultivées par quelque 700 familles de petits paysans, elles sont récoltées à la main et traitées avec soin dans une installation moderne. Les noisettes sont fraîchement torréfiées, moulues et emballées sous vide - directement à l'origine. Cela garantit la fraîcheur et la meilleure qualité de produit.
La torréfaction active les huiles naturelles contenues dans la noisette, ce qui permet à l'arôme doux et noisette des noisettes de se développer pleinement. Grâce à l'emballage sous vide hermétique, l'arôme, la texture et les nutriments sont préservés de manière optimale - idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité pure des noisettes.
Les noisettes contiennent beaucoup de fibres et d'acides gras insaturés sains. Elles sont une source de vitamine E, de vitamines B et de minéraux tels que le magnésium, le potassium et le fer. Cette combinaison favorise la santé cardiovasculaire, réduit le taux de cholestérol et a un effet antioxydant. En tant qu'aliment riche en nutriments, elles contribuent à une alimentation équilibrée.
Hazelnuts are high in fibre and healthy unsaturated fatty acids. They are a source of vitamin E, B vitamins and minerals such as magnesium, potassium and iron. This combination promotes cardiovascular health, reduces cholesterol levels and has an antioxidant effect. As a nutrient-rich food, they contribute to a balanced diet.
The organic Fairtrade hazelnuts come from Samegrelo in western Georgia. Around 700 small farming families cultivate 1-2 hectares of fields according to organic standards. After harvesting, the hazelnuts are dried, cracked, roasted and vacuum-packed at Pakka Georgia - the world's first organic and Fairtrade-certified hazelnut processor - in Chitatskari. This preserves the quality until the bags are opened.
Pakka has been supporting the development of a sustainable hazelnut value chain in Georgia since 2012. Thanks to a modern nut processing plant financed by Pakka and its partners, quality and yield have steadily increased. Today, Pakka Georgia employs around 150 people and processes up to 500 tonnes of hazelnuts per year. The aim is to achieve local, socially equitable and sustainable development for the entire region.
The organic Fairtrade hazelnuts are produced from A to Z in Georgia - directly in the country of origin of the raw material. Pakka deliberately favours direct trade without middlemen. In addition to paying the Fairtrade premium, the harvests of the small farmers are pre-financed. This strengthens the entire local value chain and ensures fair incomes, high-quality products and sustainable local economic growth.
En plus de la prime du commerce équitable, 5 centimes sont reversés à la Fondation Pakka pour chaque produit vendu, afin de soutenir des projets dans les pays d'origine. Plus d'informations : www.pakkafoundation.org
By lorry to Hamburg - By lorry to Switzerland
Conserver au frais et au sec. Bien refermer les emballages ouverts et les protéger de l'humidité et de la lumière.
