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Mélange de noix nature, bio, Fairtrade
Un mélange équilibré de noix de cajou commerce équitable bio et naturelles d'Inde, d'amandes de montagne sauvages du Pakistan et de noix du Brésil aromatiques de Bolivie. 100% bio, certifié Fairtrade et traité de manière naturelle.
✔ Certifié bio & commerce équitable
✔ Naturel & non grillé
✔ Combinaison de trois types de noix précieuses
✔ Issu de la petite agriculture et de la cueillette sauvage
✔ Idéal comme snack sain ou topping croquant
À propos du produit
Le mélange de noix naturelles réunit trois variétés de noix au caractère bien trempé : des noix de cajou issues de petits jardins forestiers du sud de l'Inde, des amandes issues de la cueillette sauvage dans les montagnes du nord du Pakistan et des noix du Brésil de l'Amazonie bolivienne. Les trois variétés sont récoltées à la main avec soin, traitées avec ménagement et laissées à l'état naturel - non grillées, non salées et sans additifs.
Les noix de cajou crémeuses et douces s'harmonisent avec l'arôme légèrement sucré des amandes de montagne et la note beurrée et âpre des noix du Brésil. Ensemble, ils forment un mélange varié à la texture croquante et au goût équilibré et naturel.
Le mélange est riche en protéines végétales, en fibres et en acides gras insaturés sains. La vitamine E et les minéraux tels que le magnésium, le phosphore et le potassium contribuent à la protection des cellules, à un métabolisme énergétique normal et à une alimentation équilibrée. Les noix du Brésil fournissent également du sélénium précieux - un oligo-élément important pour la thyroïde, le système immunitaire et la protection cellulaire.
Que ce soit comme snack pur, dans le muesli, dans des bols ou pour agrémenter des salades, le mélange de noix naturelles est polyvalent.
Noix de cajou (Inde, Kerala): De familles de petits producteurs de la coopérative Fair Trade Alliance Kerala. Cultivées dans des jardins forestiers riches en espèces, récoltées à la main, puis cassées et transformées sur place.
Amandes (Pakistan, Gilgit-Baltistan): Amandes de montagne sauvages provenant de stocks non exploités. Collectées, cassées et triées par des familles de petits paysans de la Mountain Fruits Association.
Noix du Brésil (Bolivie, Amazonie): Cueillette sauvage par les cueilleurs des communautés indigènes. Récoltées de manière traditionnelle, transformées sur place et emballées sous vide.
Tous les produits sont transformés directement dans le pays d'origine.
Pakka mise sur le commerce équitable et direct - sans intermédiaires. Des prix minimums garantis ainsi que la prime de commerce équitable assurent des revenus stables, encouragent des méthodes de culture durables et créent des perspectives dans les régions structurellement faibles.
En plus de la prime du commerce équitable, 5 centimes sont reversés à la Fondation Pakka pour chaque produit vendu, afin de soutenir des projets dans les pays d'origine. Plus d'informations : www.pakkafoundation.org
Par bateau de l'Inde et de la Bolivie à Hambourg - par camion en Suisse.
Conserver au frais et au sec. Bien refermer les emballages ouverts et les protéger de l'humidité et de la lumière.
