Noix du Brésil de Bolivie

Infos importantes

Partenaire Fairtrade Pakka:
June 2016

Nombres de familles paysannes:
30

Etendue:
75’000 ha forêts tropicales

Productions principales:
Noix du Brésil, cacao, teck

Certifications:
FLO Fairtrade, EU-Bio, NOP, WWF

Pays et région:
Nord-est, Bolivie

A propos des noix du Brésil de Bolivie

La moitié des forêts tropicales humides restantes du monde se trouvent dans le bassin amazonien. La partie brésilienne, qui occupe près des trois quarts de la forêt amazonienne, forme la plus grande zone forestière contiguë du monde. La forêt tropicale humide joue un rôle important dans l’équilibre écologique mondial, par exemple en raison de sa taille et de ses grandes capacités de stockage du dioxyde de carbone ou en tant que réserve de diversité génétique pour la flore et la faune. En même temps, les forêts jouent également un rôle régional important. Depuis des générations, elle abrite de nombreux peuples autochtones et constitue une source naturelle de nourriture et de revenus. Une utilisation traditionnelle et durable de la richesse naturelle de la forêt tropicale est la collecte des noix du Brésil sauvages.

La noix du Brésil est le fruit de l’arbre Castanheira (Bertholletia Excelsa), qui figure sur la Liste rouge des espèces menacées de l’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature et des ressources naturelles) depuis 1998. La plus grande menace pour les arbres est la déforestation des forêts tropicales humides. La déforestation à grande échelle réduit la diversité génétique et détruit l’habitat unique des arbres. Presque toutes les noix du Brésil consommées dans le monde proviennent de collections sauvages. Jusqu’à présent, les tentatives scientifiques de culture de cette plante ont échoué. Le noisetier brésilien ne prospère que dans la forêt amazonienne en interaction complexe avec d’autres organismes.

Les collecteurs traditionnels de noix du Brésil, les Castanheiros, ont également subi des pressions en raison de la pénétration des compagnies forestières, des éleveurs de bétail et des plantations de soja dans la forêt tropicale. L’espoir de maintenir leur mode de vie et de ne pas être déplacés est la reconnaissance officielle de leurs territoires comme réserve naturelle pour l’extractivisme. L’UICN considère l’utilisation durable dans les aires de conservation comme le moyen le plus raisonnable de protéger la plante.

Friedrich Hecker pose la première pierre de l’entreprise familiale Hylea1884 à Riberalta et Fortaleza dans le nord-est de la Bolivie : à la fin du 19ème siècle, il crée le commerce du caoutchouc naturel (Hevea brasiliensis). La famille Hecker a également été pionnière dans la production de noix du Brésil en Bolivie et est aujourd’hui l’un des six plus grands exportateurs de noix du Brésil dans le monde.

Depuis la fondation de la ville de Riberalta en 1884, la famille Hecker s’occupe des préoccupations de la population locale. Dès 1932, ils fondent les premières écoles rurales, construisent un dispensaire et sont un employeur important pour la population rurale locale.

Sur une superficie d’environ 220 000 hectares, dont la plus grande partie est couverte de forêt tropicale humide, vivent 15 communautés autochtones avec lesquelles Hylea travaille en partenariat : Plus de 1 000 collecteurs sont occupés pendant la période de la récolte à ramasser les capsules de fruits contenant les noix et à les livrer aux stations de collecte Hylea. Hylea assure ainsi un revenu solide aux collectionneurs et à leurs familles.