Ergibt 15-18 Stück

  • 8-10 Datteln, in Wasser eingeweicht, Menge je nach gewünschtem Süssegrad
  • 150g Nüsse (nach Belieben, z.B. halb Cashews & halb Mandeln)
  • 2-3 EL Kokosnuss gerieben, ungesüsst
  • 1 TL Zimt
  • Nach Belieben: 1-2 EL Haferflocken

Lege die Datteln in Wasser ein damit diese weich werden. Giesse danach das Wasser wieder ab. Gib nun alle Zutaten in deine Küchenmaschine (optional mit Pürierstab) und püriere alles bis zu einer klebrigen Masse. Forme nun Kugeln daraus.

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Entwickelt von Minzipieskitchen, Michelle Sara Kernen