Beschreibung
Die Mandelbäume blühen im Frühjahr im sonnenbeschienenen Pakistan, wo sie süss duftend die Vorfreude auf den Geschmack der zimtbraunschimmernden Mandeln wecken. Unsere Mandeln werden nach der herbstlichen Ernte vor Ort in der Sonne getrocknet. Damit keine ihrer wertvollen Inhaltsstoffe verlorengehen, werden sie danach mit grosser Sorgfalt in Handarbeit geknackt, geschält und sortiert.
Erfahre mehr über die Kooperative Mountain Fruits Farmers Association in Pakistan.
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