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Dragées au chocolat aux cacahuètes bio Fairtrade
Dragées au chocolat aux cacahuètes, enrobées de chocolat noir issu du commerce équitable, origine Colombie.
✔ 100% bio
✔ Cacao Fairtrade
✔ Naturel, végétalien et sans additifs
✔ Récolté et transformé avec soin
✔ Entièrement fabriqué en Colombie
✔ Idéal comme en-cas sucré aux notes de noisette
À propos du produit
Nos cacahuètes bio sont cultivées par de petits agriculteurs et agricultrices dans les Andes colombiennes, récoltées à la main, transformées avec soin et enrobées de chocolat noir Fairtrade. Elles ont un goût sucré de noisette et sont délicieusement croquantes. 100 % naturelles, végétaliennes et sans additifs.
La base est constituée de cacahuètes grillées croquantes au goût incomparable de noisette et de beurre. Enrobées de chocolat bio fondant et d'un fin glaçage au sucre, elles offrent une délicieuse combinaison d'arômes de noisette grillée et de douceur acidulée. Grâce à leur teneur élevée en cacao, ces dragées ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi une bonne alternative aux sucreries traditionnelles.
Nos cacahuètes au chocolat sont parfaites comme en-cas énergisant entre les repas, comme garniture sur du muesli ou du granola, ou comme petite douceur pour accompagner un espresso.
Cacahuètes: Les cacahuètes bio sont cultivées par de petits agriculteurs et agricultrices à Tolima, dans le sud-ouest de la Colombie. Après la récolte, elles sont soigneusement transformées, triées et torréfiées avec soin par notre partenaire colombien Fruandes.
Chocolatage: Après la torréfaction, les cacahuètes sont envoyées à Equiori, le premier fabricant de chocolat bio de Colombie. Celui-ci les enrobe de chocolat noir bio contenant du cacao Fairtrade. Equiori s'approvisionne en fèves de cacao auprès de trois coopératives de petits agriculteurs regroupant 150 familles issues de différentes régions des Andes colombiennes. Les cacahuètes au chocolat bio et équitable sont ensuite emballées directement sur place.
À propos de Fruandes: Pakka est un partenaire de longue date de Fruandes – Frutos de los Andes –, un fabricant colombien socialement engagé de fruits secs biologiques basé à Ibagué, à l'ouest de Bogotá. L'objectif de l'entreprise est de produire localement des produits biologiques sains et de haute qualité et de répartir équitablement la valeur ajoutée entre les producteurs, les transformateurs et les consommateurs. Au cours des dernières années, Fruandes a pu, avec l'aide de Pakka, construire une nouvelle usine de transformation, moderniser la chaîne d'emballage et agrandir l'entrepôt. L'entreprise a ainsi pu se développer et créer de précieux emplois dans une région rurale.
À propos d'Equiori: Pakka est partenaire fondateur d'Equiori, le premier fabricant de chocolat biologique socialement engagé de Colombie, basé à Bogotá. L'objectif de l'entreprise est de produire localement du chocolat biologique de haute qualité et sain, et de répartir équitablement la valeur ajoutée entre les producteurs, les transformateurs et les consommateurs.
Les cacahuètes au chocolat sont entièrement fabriquées en Colombie, dans le pays d'origine des matières premières. Pakka mise délibérément sur le commerce direct et renonce aux intermédiaires. Grâce à une étroite collaboration avec ses partenaires Fruandes et Equiori, ainsi qu'avec les coopératives de petits agriculteurs, l'ensemble de la chaîne de valeur est renforcé sur place. Cette démarche garantit non seulement la meilleure qualité possible des produits, mais elle crée également des emplois équitables dans les régions défavorisées de Colombie et participe au développement économique à long terme.
En plus de la prime du commerce équitable, 5 centimes sont reversés à la Fondation Pakka pour chaque produit vendu, afin de soutenir des projets dans les pays d'origine. Plus d'informations : www.pakkafoundation.org
Par camion jusqu'au port en Colombie – Par bateau jusqu'à Hambourg – Par camion jusqu'en Suisse
Conserver dans un endroit sec à température ambiante. Protéger des rayons du soleil.
