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Brazil nuts, Bolivia, Org & fair, 20kg (original box)
/shop/1101-1-brazil-nuts-bolivia-org-fair-20kg-original-box-2415Brazil nuts, Bolivia, organic & fairtrade, 20kg
These organic and Fairtrade Brazil nuts come from the lowlands of the Amazon region. They grow in the wild and play an important role in the ecosystem as a source of food for animals such as macaws. During harvest time, collectors walk for days on end to collect the ripe nuts.
100g
contain:
Energy | 2747 kJ (656 kcal) |
Fat
| 66.4 g |
thereof saturated fatty acids
| 15.1 g |
Carbohydrates
| 12.3 g |
thereof sugar | 2.4 g |
Protein
| 14.3 g |
Salt
| 0 g |
The company Eximcruz was founded in 2011 in Cobija-Pando, Bolivia, and it specializes in the processing and marketing of Bolivian organic Brazil nuts in international markets. The Brazil nuts are sold mainly in Europe, USA and South America.
Bolivia is considered one of the poorest countries in South America, with more than 37% of the population living below the poverty line and 60% of them in rural areas. Eximcruz works with more than 1,000 collectors from indigenous communities in the Amazon and provides permanent employment for 124 women in the region.
.
100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Ingrédients | CACHETS (Burkina Faso) ; sel de mer (Grèce) |
Valeurs nutritionnelles | Noix de cajou: 100g contiennent 2403KJ (574kcal), protéines: 15g, glucides: 33 g, glucides: 46g ((dont 9g d'acides gras saturés) |