Bio-Bananen, getrocknet, ungeschwefelt, 1kg
Aromatische Bio-Bananen, schonend getrocknet, ungesüsst, ungeschwefelt und natürlich.
✔ 100% Bio
✔ Fair gehandelt
✔ Ungesüsst & ungeschwefelt
✔ Schonend getrocknet
✔ Komplett in Kolumbien hergestellt
✔ Ideal als fruchtig-süsser Snack
Über das Produkt
Die Bio-Bananen stammen von Kleinbauernfamilien in den kolumbianischen Anden. Sie werden in Tolima im Zentrum Kolumbiens biologisch angebaut, ganzjährig von Hand geerntet und direkt vor Ort schonend getrocknet. Die Früchte sind 100% natürlich, ungesüsst, ungeschwefelt und ohne Zusätze verarbeitet. Durch die Herstellung komplett in Kolumbien bleibt die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland – vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Verpackung.
Die getrockneten Bio-Bananen überzeugen mit einer intensiven, natürlichen Süsse und einem vollmundigen Bananenaroma. Durch die schonende Trocknung konzentriert sich der Fruchtgeschmack, ohne karamellig oder übersüss zu wirken. Die Konsistenz ist angenehm weich bis leicht zäh – saftig im Biss und ideal zum genussvollen Kauen. Ein ehrlicher Fruchtgeschmack, wie man ihn von vollreif geernteten Bananen kennt.
Getrocknete Bananen sind ein natürlicher Energielieferant und reich an wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und lange sättigen. Ihr hoher Kaliumgehalt trägt zur normalen Funktion von Muskeln und Nerven bei und unterstützt den Flüssigkeitshaushalt. Zudem liefern sie Magnesium sowie Vitamin B6, das eine Rolle im Energiestoffwechsel spielt. Ungesüsst und ungeschwefelt sind sie eine natürliche Alternative zu stark verarbeiteten Snacks und passen gut in eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung.
Die getrockneten Bananenscheiben eignen sich ideal als natürlich süsser Snack für zwischendurch oder unterwegs. Sie passen hervorragend ins Müesli, in Porridge und Bowls oder als fruchtige Zutat in selbstgemachten Energieriegeln. Auch beim Backen, in Bananenbrot oder als feingeschnittenes Topping auf Desserts bringen sie natürliche Süsse und Aroma.
Die Bio-Bananen werden von Kleinbauern und -bäuerinnen in Tolima im Zentrum Kolumbiens angebaut. Die Kooperative besteht aus 38 Familien, die gemeinsam 14.5 Hektar biologisch bewirtschaftet. Nach der Ernte, die ganzjährig stattfindet, werden die Früchte bei unserem Partner Fruandes in Ibagué gewaschen, geschält, in Scheiben geschnitten und ohne weitere Zusätze schonend getrocknet. Anschliessend werden sie direkt vor Ort sortiert und verpackt. Diese Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte bewahrt Aroma, Textur und Nährstoffe.
Über Fruandes: Pakka ist ein langjähriger Partner von Fruandes – Frutos de los Andes - einem sozial engagierten kolumbianischen Hersteller von Bio-Trockenfrüchten aus Ibagué, westlich von Bogotá. Ziel des Unternehmens ist es, qualitativ hochwertige und gesunde Bioprodukte lokal herzustellen und die Wertschöpfung fair zwischen Produzenten, Verarbeitern und Konsumenten zu teilen. In den letzten Jahren konnte Fruandes mit Hilfe von Pakka eine neue Verarbeitungsanlage bauen, die Verpackungslinie modernisieren und das Lager vergrössern. So konnte das Unternehmen wachsen und wertvolle Arbeitsplätze in einer ländlich geprägten Region schaffen.
Die getrockneten Bananen werden von A bis Z in Kolumbien hergestellt – direkt im Ursprungsland der Rohstoffe. Dabei setzt Pakka bewusst auf direkten Handel und verzichtet auf Zwischenhändler. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Partnern Fruandes und Equiori sowie den Kleinbauernkooperativen wird die gesamte Wertschöpfungskette vor Ort gestärkt. Das sichert nicht nur beste Produktqualität, sondern schafft auch faire Arbeitsplätze in strukturschwachen Regionen Kolumbiens und trägt nachhaltig zur wirtschaftlichen Entwicklung bei.
Für jedes verkaufte Produkt fliessen 5 Rappen in die Pakka Foundation, um Projekte in den Ursprungsländern zu unterstützen. Mehr Info: www.pakkafoundation.org
Per LKW zum Hafen in Kolumbien – Per Schiff nach Hamburg – Per LKW in die Schweiz
Kühl und trocken lagern. Geöffnete Packungen gut verschliessen und vor Feuchtigkeit und Licht schützen.
