CASHEW PASTA
8 Februar, 2023 durch
Pakka AG
 

Penne mit geröstetem Blumenkohl an veganer Cashew Sauce!

Für 4 Personen:

  • 1/2 Blumenkohl
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Himalaya Salz
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Wasser

Heize den Ofen auf 200 Grad Umluft vor. Schneide den Blumenkohl in mundgerechte Stücke. Vermische den Blumenkohl in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Honig & Kümmel. Schneide die Zwiebeln in Ringe und füge dann alles zusammen in eine Auflaufform, gib etwas Wasser dazu und röste den Blumenkohl bis er goldig ist.


Entwickelt von Minzipieskitchen, Michelle Sara Kernen

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