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Bio-Fruchtmix Mango, Ananas und Physalis, vollreif geerntet, getrocknet, 100g
Aromatischer Bio-Fruchtmix aus Mango, Ananas und Physalis – vollreif geerntet, schonend getrocknet, ungesüsst, ungeschwefelt und natürlich. 100 % Bio, fair gehandelt und komplett in Peru hergestellt.
✔ 100% Bio
✔ fair gehandelt
✔ Ungesüsst & ungeschwefelt
✔ Schonend getrocknet
✔ Komplett in Peru hergestellt
✔ Ideal als fruchtig-süsser Snack
Über das Produkt
Dieser Bio-Fruchtmix vereint drei tropische Klassiker: Mango, Ananas und Physalis – allesamt sonnenverwöhnte Früchte aus Peru. Jede Sorte wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und direkt vor Ort schonend getrocknet. Die Kombination bringt Fruchtigkeit, Süsse und eine feine Säure in perfekte Balance. Durch die Herstellung vollständig in Peru bleibt die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland – vom Anbau bis zur Verpackung.
Der Fruchtmix besticht durch eine harmonische Vielfalt: süss-fruchtige Mango, erfrischend-säuerliche Ananas und die leicht herbe, belebende Note der Physalis. Zusammen entsteht ein ausgewogenes, tropisches Geschmackserlebnis mit weicher, angenehm zäher Konsistenz – ideal zum Kauen und Geniessen.
Getrocknete Früchte sind reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern und langanhaltend sättigen. Mango und Ananas liefern Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, während Physalis zusätzlich antioxidative Stoffe beisteuert. Der Mix liefert auf natürliche Weise Energie und wichtige Mikronährstoffe – ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen, pflanzlichen Ernährung.
Ideal als Snack für unterwegs, als fruchtige Komponente im Müesli, in Bowls oder für selbstgemachte Energieriegel. Auch hervorragend geeignet zum Verfeinern von Desserts oder für exotische Backkreationen.
Unser peruanischer Partner und Trockenfrüchteproduzent Greenbox arbeitet mit rund 250 Bauern und Bäuerinnen im peruanischen Amazonasgebiet und im zentralen Hochland zusammen. Das Ziel des Unternehmens besteht darin, hochwertige Biofrüchte lokal anzubauen, zu verarbeiten und faire Preise zu garantieren. So bleibt die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland – vom Anbau über die Trocknung bis zur Verpackung.
Das Unternehmen wurde im Jahr 2011 im fruchtbaren Tarma-Tal gegründet. Tarma liegt in Zentralperu zwischen den eisigen Gipfeln der Anden und dem dampfenden, feuchten Amazonas-Tiefland. Die Täler um Tarma sind äusserst fruchtbar und die geografischen sowie mikroklimatischen Bedingungen mit hoher Sonnenintensität sind ideal für den Anbau tropischer Früchte.
Die Bäuerinnen und Bauern kultivieren ihre Pflanzen nach ökologischen Prinzipien und werden von Greenbox mit Schulungen und technischer Unterstützung begleitet, um nachhaltige Erträge und stabile Einkommen zu sichern. In der Fabrik liegt der Anteil der beschäftigten Frauen bei 65 %.
Bei der Verarbeitung wird nichts verschwendet: Die organischen Reste aus der Fruchtverarbeitung werden zu Kompost verarbeitet und auf den Feldern wiederverwendet. So schliesst Greenbox den Kreislauf und trägt aktiv zur Bodenfruchtbarkeit und einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft bei.
Die getrockneten Früchte werden von A bis Z in Peru hergestellt – direkt im Ursprungsland der Rohstoffe. Dabei setzt Pakka bewusst auf direkten Handel und verzichtet auf Zwischenhändler. Dadurch wird die gesamte Wertschöpfungskette vor Ort gestärkt. Das sichert nicht nur beste Produktqualität, sondern schafft auch faire Arbeitsplätze in strukturschwachen Regionen Perus und trägt nachhaltig zur wirtschaftlichen Entwicklung bei.
Per LKW zum Hafen in Peru – Per Schiff nach Hamburg – Per LKW in die Schweiz
Kühl und trocken lagern. Geöffnete Packungen gut verschliessen und vor Feuchtigkeit und Licht schützen.
