Pakka AG Zwetschgen upside down cake Ein herbstlich fruchtiger Cake mit Schoko-Beeren! 100g Haferflocken 100g gemahleneHaselnüsse 50ml Aquafaba 3 sehr reife Bananen 2EL Honig 1EL Tahin Choco Golden Berries Zwetschgen Mahle zuerst die Haf... 11.01.2023 Pakka-Rezepte
Pakka AG Cashew-Pesto Veganes Cashew-Pesto - Happy «Veganuary»! 200 g Spinat / Rucola 1 Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft 100 g Cashews, nature 50 g Mandeln, geröstet, gesalzen 1/4 TL Pfeffer 200 ml Olivenöl Wasser 1 EL Hefe... 11.01.2023 Pakka-Rezepte
Pakka AG Ein kraftvolles Rohstoff-Handelsunternehmen entsteht Es freut uns, Sie über eine Weiterentwicklung unseres Unternehmens zu informieren. Per 1. Januar 2022 entsteht aus den Rohwarenabteilungen der Unternehmen Pakka Group (Schweiz), Bio Partner AG (Schwei... 14.10.2021 Pakka News
Pakka AG Interview: Insights aus dem Rohwarenhandel «Unser Ansatz ist, dass wir nur mit sehr ausgewählten Partnern zusammenarbeiten, welche wir gut kennen und zu denen wir eine enge Beziehung pflegen. Daher können und wollen wir nicht einfach auf ander... 26.02.2020 Pakka News
Pakka AG Update Crowdfuning-Projekt: «Rebuilding FTAK» Vor einem Jahr kam das Crowdfunding-Projekt «Rebuiling FTAK», das wir als Antwort auf die verherenden Monsunregengüsse in Südindien durchgeführt haben, zum Abschluss. In der Zwischenzeit wurden die Re... 04.01.2020 Pakka News
Pakka AG Update Crowdfuning: «Rebuilding FTAK» Ende letzten Jahres haben wir ein Crowdfunding-Projekt für die Cashew-Bauern der Fairtrade Alliance Kerala (FTAK) durchgeführt. Grund waren die verheerenden Monsun-Regengüsse des vergangen Sommers, di... 01.01.2020 Pakka News
Pakka AG Interview: Nüsse auf dem Speiseplan «Nüsse sind einfach eine total spannende Nahrungsmittelgruppe. Aus der Ernährungsphysiologie kommend, aber auch einfach, weil sie in der Küche so vielschichtig einzusetzen sind»: Ernährungswissenschaf... 14.10.2019 Pakka News
Pakka AG Interview: Cashew-Anbau für eine nachhaltige Entwicklung Im kolumbianischen Hinterland «Es geht darum neue Wege zu finden um in dieser strukturschwachen, von Armut geprägten Region wirtschaftliche Impulse zu geben»: Ueli Baruffol zur Vision von «Kardianuts» in Kolumbien. Vor ein paar Wo... 05.08.2019 Pakka News
Pakka AG Nobs - Röstung aus Schweizer Manufaktur Die ehemalige Nährmittelfabrik «Nobs» wurde von Hans Nobs in Münchenbuchsee bei Bern gegründet. Ursprünglich war das Unternehmen vor allem für seine Säuglingsnahrung «Berna» bekannt, eine Marke, die d... 24.07.2019 Pakka News
Pakka AG Crowdfuning für Kerala Mitte Dezember 2018 kam das Crowdfunding für Kerala zum Abschluss. Die Initiatoren Pakka und Crowdcontainer, sowie die Kleinbauern der FTAK sind beeindruckt und gerührt über die grösszigen Beiträge un... 28.12.2018 Pakka News
Pakka AG Heftige Überschwemmungen im südindischen Kerala Cashew Ernten von Jahrhundertflut betroffen Seit mehr als 10 Tagen suchen heftige Monsunregen den Bundesstaat Kerala heim und mehr als 220’000 Menschen mussten ihre Häuser verlassen. Davon betroffen s... 23.08.2018 Pakka News