Über Pakka
Wie alles begann...
Alles begann im Jahr 2006 in Indien. Die dortigen Cashewnüsse schmeckten den beiden Pakka-Gründern Ueli Baruffol und Balz Strasser so gut, dass aus dem Genuss die Idee entstand, mit fair gehandelten, biologisch produzierten Cashewnüssen zu handeln. Pakka ist dieser Idee treu geblieben und über die letzten 20 Jahre organisch gewachsen, wie die Nüsse selbst.
Die Anfänge waren sehr privat. Pakka war im wahrsten Sinne des Wortes ein Familienbetrieb. Der heimische Wohnzimmertisch diente als Produktionsstrasse. Die ersten Beutel mit den wertvollen Kernen wurden mit Unterstützung der ganzen Familie verpackt und ausgeliefert.
Im Jahr 2014 wurde der strategische Fokus generell auf Nüsse und Nusswertschöpfungsketten erweitert. Zu den Nüssen kamen Trockenfrüchte und Schokoladenprodukte hinzu. Mit dem Wachstum der Firma hat sich auch die Struktur stetig gewandelt und weiterentwickelt. Das heutige Modell, bestehend aus der Pakka AG, der Pakka Finance AG und der Pakka Foundation ist das vorläufige Resultat dieser Entwicklung.
«Echt, authentisch und von sehr guter Qualität.»
«Pakka» kommt aus dem Hindi und bedeutet «gekocht», «reif» oder «solid». Dort begann alles: in Indien, dem Ursprungsland unserer ersten Cashew-Produkte. Wer heute in Indien etwas als «pakka» bezeichnet, meint damit, dass es von sehr guter Qualität, echt und authentisch ist.
Der Name ist bei uns Programm! Dabei sollen nicht nur unsere Produkte «pakka» sein, sondern auch die Art und Weise, wie sie angebaut werden und zu unseren Kundinnen und Kunden gelangen. Unsere Rohstoffe werden im Süden von Bäuerinnen und Bauern angebaut, mit denen uns mehr als nur eine Handelsbeziehung verbindet. Wir und unser Partner wirtschaften nachhaltig. Im Zentrum steht ein gemeinsames, gesundes Wachstum, das sozial- und umweltverträglich ist. Dazu braucht es Vertrauen, Respekt und interkulturelles Fingerspitzengefühl. Und das wächst meistens nicht so schnell wie die nächste Ernte, ist dafür aber umso beständiger. Manchmal braucht es viel Mut, Dinge anders zu tun. Den haben wir!
Meilensteine
20 Jahre Pakka
Vor 20 Jahren begann die Geschichte von Pakka. Ein Grund zum feiern!
Zusammenführung und Stärkung des Rohwarengeschäfts
Das Rohwarengeschäft der Pakka Sourcing GmbH wird mit jenem von BioPartner und EcorNaturaSi zusammengeführt. Die Biodina AG wird gegründet.
Eine neues Mitglied in der Pakka Familie
Der Haselnussverarbeiter Pakka Georgia wird in die Pakka-Familie aufgenommen.
Vereinheitlichung der Pakka-Firmennamen
Das Finanzierungsgeschäft wird in Pakka Finance AG umbenannt, der Rohwarenhandel in Pakka Sourcing GmbH. Damit wird das Pakka-Modell „Vom Ursprung bis zu dir” mit den Geschäftsbereichen Stiftung, Finanzierung und Vertrieb gefestigt.
Gründung der Pakka Foundation
Mit der Gründung der operativen Stiftung Pakka Foundation wird die Basisarbeit in den Ursprungsländern der Rohwaren gestärkt.
Pakka wächst und spezialisiert sich
Das Rohwaren- und Finanzierungsgeschäft wird vom Vertrieb getrennt und in eigenständige Firmen überführt. Tom von Euw übernimmt die operative Leitung des Vertriebs der Pakka AG. Ueli Baruffol führt das Rohwaren- und Finanzierungsgeschäft weiter.
Gewinner des Swiss Ethic Award
Pakka wird für seine Arbeit mit dem Swiss Ethic Award ausgezeichnet.
Die Geburtsstunde von Pakka
Pakka wird gegründet. Das Unternehmen deckt die gesamte Nuss-Wertschöpfungskette vom Ursprung bis ins Ladenregal ab: von der Projektarbeit mit den Produzent:innen über das Beschaffen von Rohwaren und das Finanzieren der Lieferketten bis hin zum Vertrieb der Produkte über den Detailhandel.